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研究项目
2013-12-03 13:27:15 来源: 作者: 【 】 浏览:446次 评论:0

荔枝等热带水果防腐保鲜剂开发及加工关键技术研究 省教育厅 周如金 2012
茯苓三萜提取工艺(中试)及功能产品研发 省教育厅 程水明 2012

 

序号

课题名称(编号)

项目来源

负责人

立项年度

1

荔枝等热带水果防腐保鲜剂开发及加工关键技术研究

省教育厅

周如金

2012

2

茯苓三萜提取工艺(中试)及功能产品研发

省教育厅

程水明

2012

3

常温贮藏罗非鱼鱼糜制品加工技术及应用

省海洋渔业科技攻关项目

 

2012

4

天然植物(无花果、芒果等)提取烟用香料关键技术的开发及应用

省产学研项目

 

2011

5

洛美沙星与恩诺沙星金属配合物的合成、结构和性质研究

省教育厅

 

2010

6

中草药中天然香料的提取

省特派员计划

 

2010

7

荔枝果汁生产关键技术研究及产业化

省产学研项目

周如金

2009

8

高活性富马酸糖酯合成、结构表征及结构-活性关系研究

省自然科学基金

 

2009

9

诱抗剂提高荔枝抗寒性机制的研究

省教育厅

 

2009

10

荔枝多糖的结构及降血糖作用机理研究

省教育厅

 

2009

11

多酚类物质提取工艺及对蔗汁澄清效果等影响的研究

省科技计划

李春海

2009

12

壳聚糖酶生产技术开发与应用研究

省科技计划

尹爱国

2009

13

荔枝渣低温发酵生产乙醇的新技术研究

省科技计划

邱松山

2011

14

即食海蜇加工过程中污染物控制关键技术及产业化

茂名重大科技专项

 

2011

15

香蕉果酒酿造技术研究与开发

茂名市科技计划

邱松山

2011

16

果蔬湿冷保鲜技术开发及应用研究

茂名市科技计划

关志强

2011

17

桑椹全汁果酒酿造工艺研究

茂名市科技计划

 

2011

18

荔枝粉的开发研究

茂名市科技计划

海金萍

2010

Tags: 责任编辑:hxsm
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